東莞食堂承包

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       金宏裕膳食東莞,深圳,廣州,惠州,汕頭,福建,廣西等地提供食堂飯堂管理服務,是一家專業為學校、工廠、企業飯堂承包的餐飲承包商

食堂承包業務范圍

東莞市金宏裕飲食管理有限公司是一家專業從事大中小型企業與學校食堂承包、食堂管理,膳食承包,飲食服務,飯堂管理,等食堂咨詢、設計、承包的專業機構。 為東莞長安,塘廈,鳳崗,樟木頭,清溪,虎門,黃江,常平,厚街,石碣,大嶺山,寮步,大朗,沙田,橫瀝,萬江,高埗,茶山,石龍,麻涌,道滘,中堂,謝崗等地提供企業食堂承包,學校食堂承包,工廠飯堂承包,職工食堂承包,員工飯堂承包等并且經驗豐富,歡迎公司企業工廠,政府機關單位,學校醫院單位等來電咨詢或實地考察我們承包的食堂、飯堂。歡迎來電咨詢:0769-89336686 / 89338888

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地 址:東莞市常平鎮中環大廈8樓805單位  
全國服務熱線:4007-167856 電 話:0769-81083116 0769-81085126
傳真:0769-81085136 0769-81358888
手 機:15876925888 
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東莞餐飲承包的好處在哪里

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      問:公司食堂對外承包的優勢!
 
A、東莞食堂承包優勢之一------地利優勢     
 
   我司總部設在東莞巿常平鎮北環路中環酒店寫字樓8樓805單位,具備與食品生產廠商直接供貨的條件;糧油、干貨、調料、魚肉類等以固定供應商廠價直銷、品種齊全、質量可靠。農批市場直接采購,蔬菜經過政府部門進行化驗檢測,質量安全可靠,百分百的綠色食品。
 
B、東莞食堂承包優勢之二------龐大的運輸車隊
 
1、業務專車
2、配送專車
3、稽核專車
 
C、東莞食堂承包優勢之三------專業的服務團隊
 
1、管理精英
 
  人才是企業生存的重要因素,是企業管理的核心部門,代表公司的企業形象。 廣攬餐飲管理人才,唯才是用,不斷吸取餐飲管理新鮮“血液”,維持公司健康發展。目前公司管理人員約60人,專職廚師150人,員工400多人,每月定期召開主管級以上管理會議,不斷總結經驗,制訂每月工作改進計劃,每季度評選優秀管理者,給予現金獎勵。
 
2、專職營養師
 
主要負責對員工膳食每周菜譜分析,根據季節變化,合理的進行科學的營養搭配,避免每天菜式重復。
 
3、嫻熟的廚藝
 
專職持證上崗的廚師隊伍,善于制作川、湘、粵、閩等南北各種口味菜系和多種面食,能適應不同地區人員的口味需求,感受家鄉風味,增強員工對企業的歸屬感。
 
4、廚房整體設計與布局
 
設立職能部門,專業從事廚具設計、開發、制造等,遵照衛生部門執行標準和廚房操作流程,對廚房場地因地制宜,合理布局,充分利用
 
D、東莞食堂承包優勢之四------環保的廚房設備
 
1、高效、環保、節能、操作簡便的煤氣灶爐(大鍋灶、小炒灶),不受停電影響
 
2、環保的油煙排氣系統
 
E、東莞食堂承包優勢之五---;
 
5.1.停水應急措施:短時間停水,啟用廚房儲備水箱;長時間停水,由公司水車及時配送;
 
5.2.停電應急措施:各飯堂配置100kw柴油發電機,可即時啟用,恢復供電;
 
5.3.中毒事故應急措施:撥打120急救中心→匯報主管部門→協助衛生機構搶救病人→送檢留樣食品→清理剩余可疑食物→清潔餐具→善后工作→事故報告
 
5.4.火災、天災事故應急措施:(啟用事故應急方案)撥打119或120或110電話→責任人組織人員協助搶險→善后處理工作→員工膳食供應安排→事故報告
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